Grčka salata od piletine za ručak

Čini 4 obroka

Sastojci

  • ¼ šalice crvenog vina ocat
  • 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 1 žlica vode
  • 1 žlica svježeg origana
  • ½ čajna žličica mljevenog češnjaka
  • ¼ čajna žličica svježe mljevenog papra
  • 6 šalica sjeckane romaine salate
  • 2 šalice sjeckani kuhana piletina
  • 2 srednje rajčice, sječe
  • 1 srednjeg krastavaca, rezanih
  • ½ šalice fino narezanog crvenog luka
  • ? šalice zalijepljene zrele crne masline
  • ¼ šalice skuhanog slanog fetusa ili kozjeg sira

instrukcije

U velikom zdjelu salate umutite prvih šest sastojaka. Dodajte preostale sastojke i bacajte ih da se kombiniraju.

ishrana

Veličina posluživanja: oko 1¾ šalice

Kalorije: 216; Ukupna masnoća: 7.9 g; Zasićena mast: 2,2 g; Kolesterol: 54 mg; Natrij: 360 mg; Kalij: 827 mg; Ugljikohidrat: 12 g; Protein: 26 g