Je dijeta soda sigurna za dijabetes?

Dijeta soda i dijabetes

Upravljanje razinama šećera u krvi je svakodnevni cilj za osobe s dijabetesom tipa 1 i tipa 2. Dok hrana šećer ne uzrokuje bilo koju vrstu dijabetesa, čuvanje tabulatori na ugljikohidratima i unos šećera je važan dio upravljanja obje vrste šećerne bolesti. Zdravo jelo također može smanjiti rizik za razvoj dijabetesa tipa 2.

Prekomjerna težina ili pretilo povezana je s razvojem dijabetesa tipa 2. Zapravo, pretilost je jedan od vodećih uzroka dijabetesa tipa 2. Prema centrima za kontrolu i prevenciju bolesti, više od jedne trećine američkih odraslih osoba smatra se pretilima. Pretilost vam dovodi u rizik od dijabetesa, kao i drugih uznemirujućih stanja. Jesti procesirana hrana koja ima visoku razinu šećera, nezdrave masti i prazne kalorije povećava rizik od preuzimanja prevelike težine.

Pijenje slatkih napitaka također je faktor rizika za razvoj dijabetesa tipa 2. Ako radite na čuvanju šećera u krvi ili upravljate vašom težinom, možete odabrati kalcij dijetama. Zbog niske količine kalorija i šećera, prehrambene sirovine čini se dobrom alternativa slatkim napitcima. Na primjer, dijetni koks i A & W dijetna piva za prehranu tvrde da su u cijelosti bez šećera. Na žalost, iako ne sadrže stvarni šećer, opterećeni su umjetnim zaslađivačima i drugim nezdravim aditivima.

Istraživanje

U jednom trenutku bilo je mnogo rasprava o sigurnosti umjetnih zaslađivača. Mnogi su se bojali da su ti zaslađivači izazvali određene vrste raka. Studije provedene sedamdesetih godina sugeriraju da je umjetni zaslađivač saharina bio povezan s rakom mokraćnog mjehura. Od tog vremena, međutim, saharin se smatra sigurnim. I Nacionalni institut za rak i Američka uprava za hranu i lijekove (FDA) smatraju da je zaslađivač netoksičan. Aspartam, još jedan uobičajeni, a opet kontroverzni zaslađivač, također je dobio odobrenje za uporabu kao zamjena šećera.

FDA regulira umjetne zaslađivače kao dodatke hrani. Pregledava i odobrava umjetna zaslađivače prije nego što se mogu prodati. Neke namirnice "općenito su prepoznate kao sigurne" i ne zahtijevaju odobrenje FDA-e da ih se proda. Međutim, aspartam i saharin, koji se obično nalaze u prehrambenim sirovinama, oba su FDA pregledani i odobreni.

Američka udruga za dijabetes (ADA) navodi prehrambene navike među pićima koja se smatraju sigurnima. ADA ih preporučuje kao alternativu vrstama bez prehrane.

Koji su rizici?

Dok dijetalna bezalkoholna pića su sigurna, daleko su od hranjivih. Osim ADO-a, ADA preporučuje vodu, nezaslađeni ledeni ili vrući čaj i pjenušava ili infuzijom vode. Čak i mlijeko i 100 posto voćnih sokova, iako sadrže ugljikohidrate, mogu biti mudri izbori kada uzmete u obzir hranjive tvari koje pružaju. Budite sigurni da ograničite voćne sokove zbog njihovog visokog sadržaja prirodnog šećera.

Karbonirane cola također predstavljaju rizik. Istraživanje iz 2000. objavljeno u Arhivu pedijatrije i adolescentske medicine istražuje rizike od cola u mladosti. Istraživanje je pokazalo da je pijenje gaziranih pića jako povezano s frakturama kostiju kod tinejdžera. Iako isto nije prikazano za dječake, istraživanje je izazvalo zabrinutost zbog dugoročnih negativnih utjecaja karboniranih kola.

Dijeta sodas također može stvoriti probleme posebno za osobe s dijabetesom. Istraživanje objavljeno u prirodi pokazalo je da u miševima umjetni zaslađivači mogu dovesti do šiljanja inzulina.

U eksperimentu su istraživači otkrili da umjetni zaslađivači mogu aktivirati slatke receptore u želucu. To dovodi do povećanja inzulina i snižavanja šećera u krvi. Želuca je u osnovi tretirala umjetni zaslađivač poput stvarnog šećera, uzrokujući špicu u inzulinu. Istraživači su otkrili da je to u pitanju, ali je također rekao da šiljka u inzulinu vjerojatno neće uzrokovati kliničku hipoglikemiju, što je rizik za ljude na određenim lijekovima za dijabetes.

Aspartam i dijabetes

Aspartam je jedan od najčešćih umjetnih zaslađivača. Primjeri robnih marki uključuju NutraSweet i Equal. Aspartam je slabo kalorijski zaslađivač koji je 180 puta slađi od šećera i često se koristi kao zamjena za šećer. Aspartam ne sadrži kalorije ili ugljikohidrate.

Ostala umjetna sladila odobrena od strane FDA uključuju sucralose, Advantame, acesulfam kalija i saharin.

Istraživanje o aspartamu i kako to utječe na one s dijabetesom nije potpuno jasno. Jedna studija iz 2016 pokazala je da aspartam može biti odgovoran za oksidativni stres koji uzrokuje poremećaje funkcije jetre i bubrega kod dijabetičnih miševa. Druga studija iz 2016. godine pokazala je da je uzimanje aspartama povezano s većom netolerancijom glukoze u pretilih osoba, što bi moglo povećati šanse za dijabetes. Ovaj učinak može biti posljedica činjenice da je pokazano da aspartam mijenja bakterije koje se nalaze u crijevima.

Za i protiv

Kada je riječ o prehrani soda i dijabetesa, postoje i pro i kontra za razmatranje.

Pro za piće soda dijabetesa s dijabetesom uključuju

  • Sadrži manje ugljikohidrata od običnog sode.
  • To ograničava šećer žudnja bez šećera preopterećenje.
  • Vi trošite mnogo manje kalorija.

Nedostaci za prehranom sode dijabetesa uključuju

  • Vi trošite kalorije, ali ne dobivate nikakvu prehrambenu korist.
  • Puno je nezdravih aditiva.
  • Dugotrajna konzumacija sode u vodi još uvijek je povezana s povećanjem tjelesne težine i drugim zdravstvenim rizicima.
  • Istraživanja pokazuju povećani rizik od dijabetesa i metaboličkog sindroma s obje dijetalne sode i redovitim unosom sode.

Alternative

Iako je voda vrhunska preporuka za hidrataciju, većina ljudi preferira piće s nekim okusom. Umjesto da dospijete na dijetnu hranu, međutim, postoji nekoliko sjajnih mogućnosti za odabir. Infused vode su velika alternativa. Možete dodati stavke poput voća (osobito bobica), krastavaca, limuna i bilja (poput bosiljka i metvice) u vodu.Pjenušava voda je također dobar izbor, sve dok nije umjetno aromatiziran ili zaslađen.

Mlijeko je također prihvatljiv izbor, iako je najbolje ostati izvan slatkog mlijeka (poput čokoladnog mlijeka) i pratiti ugljikohidrate, budući da kravlje, riža i sojino mlijeko sadrže ugljikohidrate.

Nezasićen čaj je još jedna pametna opcija. Bilo da volite toplo ili hladno, možete birati između velikog broja različitih okusa i vrsta čaja.

Konačno, kada ste u nedoumici, isprobajte vodu s voćem. Možete dodati stavke poput voća (osobito bobica), krastavaca, limuna i bilja (poput bosiljka i metvice) u vodu. Pjenušava voda je također dobar izbor, sve dok nije umjetno aromatiziran ili zaslađen.

Oduzeti

Bilo da izgubite težinu ili upravljate dijabetesom, postanite proaktivni u smanjenju unosa šećera pozitivan korak. Ako ste spremni napraviti korak prema boljom zdravlju, prebacivanje na soda za dijetom može vam pomoći na putu.

Pijenje nulte kalorijske napitke može biti bolja opcija od šećerne sorte, iako odabir onih s umjetnim zaslađivačima možda neće biti najbolji izbor. Budite svjesni svojih prehrambenih navika, kao i vaših željenih pića. To će vam pomoći da bolje upravljate razinom šećera u krvi.