Kada je beba sigurna za jelo meda?

Pregled

Izlaganje bebe raznim novim namirnicama i teksturama jedan je od najuzbudljivijih dijelova prve godine. Med je slatko i blago, tako da roditelji i skrbnici mogu misliti da je to dobar izbor kao širi na tost ili prirodan način da zasladi ostale predmete. Međutim, stručnjaci preporučuju da čekaju tek nakon prvog rođendana vaše bebe da unese med u svoju prehranu. To uključuje masovno proizvedeni med, sirovi i nepasterizirani med i lokalni med. Ovo pravilo hrane odnosi se i na sve namirnice i pečene robe koje sadrže med.

Pročitajte kako biste saznali više o uvođenju meda u bebu, uključujući rizike, prednosti i kako ga uvesti.

rizici

Prvi rizik uvođenja meda prerano je dječji botulizam. Djeca do 6 mjeseci starosti imaju najveći rizik. Iako je ovo stanje rijetko, većina prijavljenih slučajeva dijagnosticira se u Sjedinjenim Državama.

Dijete može dobiti botulizam jedući Clostridium botulinum spore koje se nalaze u tlu, medu i proizvodima od meda. Te se spore pretvaraju u bakterije u crijevima i proizvode štetne neurotoksine u tijelu.

Botulizam je ozbiljno stanje. Oko 70 posto beba koje dobiju botulizam može zahtijevati mehaničku ventilaciju u prosjeku za 23 dana. Prosječni boravak u bolnici za botulizam je oko 44 dana. Može postojati mnogo malih poboljšanja praćenih neuspjehom. Većina beba se oporavlja liječenjem. Stopa smrtnosti je manja od 2 posto.

Drugi tekući zaslađivači, poput melase i kukuruznog sirupa, također mogu imati rizik za botulizam. Javorov sirup se općenito smatra sigurnim jer dolazi iz stabla i ne može biti kontaminiran tlom. Ipak, neki liječnici ne preporučuju davati zaslađivače dojenčadi tek nakon prvog rođendana. Najbolje je da provjerite sa svojim pedijatrom prije nego što ponudite zaslađivače kao dio prehrane vašeg djeteta.

Simptomi botulizma

Najčešći simptomi botulizma uključuju:

  • slabost, slabost
  • loše hranjenje
  • zatvor
  • letargija

Vaša beba također može biti razdražljiva, teško disati ili imati slab plakati. Nekoliko beba također može doživjeti napadaj.

Simptomi obično javljaju u roku od 12 do 36 sati konzumiranja kontaminirane hrane i često počinju s zatvorom. Međutim, neke dojenčadi s botulizmom ne smiju pokazivati ​​znakove do 14 dana nakon izlaganja.

Neki od simptoma botulizma, poput letargije i razdražljivosti, mogu dovesti do pogrešne dijagnoze drugih stanja, kao što su sepsis ili meningoencefalitis, pa je važno prepustiti liječniku beba da li je pojeo med. Dobivanje pravilne dijagnoze će osigurati da beba dobije odgovarajući tretman.

Ako vaša beba ima bilo kakve simptome botulizma i nedavno je konzumirala med, trebali biste ga liječiti kao hitan slučaj. Prijeđite na lokalnu hitnu službu što je prije moguće.

Prednosti meda

Med je predložen da ima niz prehrambenih prednosti koje beba može uživati ​​nakon što dosegnu 12 mjeseci starosti. Med sadrži tragove:

  • enzimi
  • aminokiseline
  • minerali
  • antioksidansi

Sadrži i skromne količine vitamina B i vitamina C. Hranjiva vrijednost u medu ovisi o izvorima, budući da postoji više od 320 vrsta.

Med je također slađi od standardnog šećera. To znači da ga možete upotrijebiti daleko manje od šećera i još uvijek ćete dobiti izvrsno okus.

Ostale moguće pogodnosti uključuju:

  • Može djelovati kao sredstvo za suzbijanje kašlja, ali se ne smije koristiti u djece mlađe od 12 mjeseci.
  • Može vam pomoći kod zacjeljivanja rana kada se nanese topikalno. Opet, ova se metoda ne smije koristiti u djece mlađoj od 12 mjeseci, jer botulizam može ući u tijelo kroz slomljena koža.

Ako želite postići prehrambene prednosti meda, najbolje je staviti se na vrste koje se ne obrađuju. Čak i tada, trebali biste jesti dosta da biste doista dobili hranjivu vrijednost. Zapravo, žlica meda ne pruža vašem tijelu mnogo koristi od dodatnih kalorija. Dakle, ovaj sastojak je najbolji kada se koristi štedljivo. Također, pažljivo pročitajte oznake, jer neke redovite sorte mogu sadržavati dodane šećere i ostale sastojke.

Je li sirovi med bolje od drugih vrsta meda?

Sirovi med je med koji nije filtriran niti obrađen ni na koji način. Ona dolazi izravno iz košnice i sadrži sve prirodne vitamine, minerale i druge zdrave spojeve koji se nalaze u filtriranom i obrađenom medu. Sirovi med može sadržavati malo viši udio peludi, pa ako koristite med da pokušate osloboditi sezonske alergije, sirovi med može pružiti više pogodnosti.

Sirovi med može i dalje uzrokovati botulizam kada ih potroše bebe do jedne godine. Sirovi medovi mogu biti skuplji od filtriranog ili obrađenog meda.

Kako unijeti med

Kao i kod svih dodanih zaslađivača, ne morate biti žurno dati med za bebu. Ako želite unijeti med, uključivanje može biti jednostavno kao dodavanje malo u omiljenu hranu. Kao i kod svake nove hrane, dobro je uvesti meda polako. Jedna je metoda "četverodnevni čekanje" kako biste vidjeli ima li vaša malena jedna reakcija. Da biste koristili ovu metodu, dajte svoje dijete (ako je stariji od 1 godine) med, a zatim pričekajte četiri dana prije dodavanja u drugu potpuno novu hranu. Ako vidite reakciju, obratite se svom pedijatru.

Da biste dodali med za prehranu svoje bebe, pokušajte nešto od sljedećeg:

  • Pomiješajte med u zobene pahuljice.
  • Obrišite med na tost.
  • Pomiješajte med u jogurt.
  • Stisnite med u domaću glatku.
  • Koristite med umjesto javorovog sirupa na vafle ili palačinke.

Ako je vaše dijete previše mlado da isprobate med, obratite se svom pedijatru. Vi svibanj pokušati koristiti javorov sirup kao zamjena u receptima. Nektar agave je druga mogućnost koja je slična medu bez opasnosti od botulizma djeteta.

Zamjena za pečenje

Također možete zamijeniti med za šećer u svojim omiljenim receptima za pečenje. Za svaku šalicu šećera u receptu zamijenite 1/2 do 2/3 šalice meda. Koliko koristite je na vama. Med je skloniji okusu slatko od šećera, pa biste možda htjeli početi s manje i dodati više na ukus. Evo nekoliko savjeta za zamjenu meda za šećer:

  • Za svaku 1 šalicu meda koji koristite u receptu smanjite ostale tekućine za 1/4 šalice.
  • Dodajte 1/4 čajnu žličicu soka za pečenje za svaku šalicu meda kako bi se smanjila kiselost.
  • Razmislite o smanjenju temperature pećnice za oko 25 ° F i držite zatvoren za oči.

Što je s dojenjem?

Infantni botulizam ne može se prenositi kroz majčino mlijeko. Ako vaša beba ugovara botulizam, stručnjaci preporučuju nastavak sestrine ili pružanja izraženog dojenačkog mlijeka dok je beba bolesna.

Oduzeti

Med može biti lijep dodatak djetetovoj prehrani, ali važno je čekati do 12 mjeseci starosti. Prehrane koje treba izbjegavati uključuju tekući med, bilo masovno proizvedeno ili sirovo, bilo koja pečena ili prerađena hrana koja sadrži med. Pažljivo pročitajte naljepnice da biste vidjeli je li prerađena hrana sadržavala med.

Ako imate dodatnih pitanja o prehrani dojenčadi i kada uvesti određenu hranu, obratite se svom pedijatru. Preporuke se mogu promijeniti iz godine u godinu, a liječnik vašeg djeteta treba imati najnovije informacije.